Café de segunda calidad, y tiene 14 a 18% de defectos, lo cual permite que el sabor en taza sea de bajo rendimiento, ya que el número de granos defectuosos que suele tener está calidad, hace que tenga este desventaja.
Café orgánico tradicional, Sin categorizar
Café tradicional tueste medio 500gr
$115.00
Preparación americana: contiene un porcentaje mayor de defectos por lo que varía el sabor en taza.
A menor grado de tueste, el café posee mayor frescura, con
Sensación de cítricos, dulzura y suavidad.
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